Brda
Erzetič, Višnjevik
La storia della famiglia Erzetič da Višnjevik, un’azienda agricola alla quale quelli di casa dicono Pri Martinovih, è già da tanto legata alla viticultura e alla produzione di vino. Il nome deriva dal primo proprietario Martin - lo dimostrano dei documenti del lontano 1725.
È da allora che tutte le generazioni mantengono l’azienda viva e con successo. Rimaniamo legati alla terra di Brda, ogni anno cogliamo il suo fascino e la sua vivacità nei frutti che ci vengono dati dalle viti e li trasformiamo cosi in ottimi vini.
Previo accordo!
Specialità della casa:
In base alle esperienze e al saggio giudizio, manteniamo nella nostra azienda la tradizione introducendo allo stesso tempo anche l'innovazione. Siamo particolarmente orgogliosi della nostra cantina di nuova costruzione, progettata nell’armonia della tradizione e delle tendenze attuali.
La specialità della cantina è la maturazione nelle grandi anfore di argilla (da 360 a 2500 l), che vengono sepolte nel terreno secondo la vecchia tradizione.
Potete scegliere degli ottimi vini varietali:
- linea fresca: Pinot grigio, Chardonnay, Sauvignon, Ribolla e il Damski rosé dedicato alle signore
- vino in anfora: Pinot grigio Anfora, Cabernet sauvignon Anfora, Bianco Anfora, Rosso Anfora
- generi: Don (fresca varietà di rosso) e Pepi (annata del 2000, bottiglia magnum)
- vino novello: Mladivo
